微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

讃岐うどん

日本では数年前、讃岐うどんブームだったんでしたよね?
その頃はすでにドバイにいたので、詳しくは知らないんですが、
子供の頃からおうどん大好きドジママ、都内にもお店が増えたみたいだし、
本場香川でのうどん屋さん巡りも魅力的!って思ってました

バンコクにおすすめの手打ちの讃岐うどん屋さんがあるとのことで、行ってきました〜

お店の名前は「さぬき庵」。
ドジママの住む地区のお隣、アソークという場所にあります。
暖簾といい、看板といいとってもJAPANESE
お店の雰囲気は、おしゃれという感じではありませんが(お店の方ごめんなさい)、ご近所のうどん屋さんにちょっと食べにきちゃった♪って感じで気軽に入れちゃいます。
暖かいおうどん、冷たいおうどん、釜玉うどん、鍋焼きうどんなどなど色々メニューがあるなか、選んだのはこちら〜

冷たいぶっかけうどん
うどんもおつゆも冷たく、ねぎと生姜、そしてライムが添えられていました。
しっかりしたコシがあり、喉越しもよくってめちゃおいしかった〜
最後にライムを搾り、また違う風味でも楽しみました。

こちらは暖かいわかめうどん

わかめとねぎ、天かす入り♪
出汁がきいたおつゆで、こちらもおいしい〜

こちらのお店、1杯の量は日本で普通にいただくおうどんより少な目。
男性だと2杯は余裕とのこと。まあ、“普通の”女性だったら1杯でちょうどよい感じかもしれません。
しかし、メニューを見たとき、暖かいのも冷たいのも捨てがたかったドジママ、
2杯頼んじゃいました(笑)
さすがに最後の方はちょっと食べすぎ感がありましたが、おいしかったので完食
今回泣く泣く却下したメニューもまだいろいろあるので、また行かねば〜♪

コメント

こんばんは(コッチでは)

やはりBKKにも 讃岐うどん屋が出店してるのですね
その汁は 関西風だったのかな?
あと気になるのが 値段がいくらしているのでしょうか?(・∀・)

さすがタイだなぁと思ったのは、冷たいうどんにライム

さふぁいあ2号さんコメントありがとうございます。
バンコクに進出する日本のお店は結構ありますよ〜ホント。
さぬき庵のお汁は色が薄くて出汁の味がしっかりって感じだったので、関西風かなって思います。
お値段は確かな記憶ではないんですが(すみません、アルツで。。)、
ぶっかけうどんは75バーツ(=約230円)だったと思います。
わかめうどんは80バーツ(=約240円)だったかと。
どのメニューもだいたい200円から400円の間に入っていました。

楽しい家族ママさんこんにちは〜。
私も最初は「これってタイだから?」って思ったんですが、
香川ではスダチなどを絞ってかけたりするそうなので、
そのかわりかもしれませんね。

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ドジママ

ドジママ

夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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